水煮肉片怎样介绍_水煮肉片怎样让肉片嫩滑爽口

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红油翻滚,肉片嫩滑—水煮肉片,川菜之魂再现水煮肉片是一道色香味俱佳的川菜,以其麻辣鲜香的口感深受食客喜爱。下面,我将详细介绍水煮肉片的制作方法: 食材准备 主料:猪里脊肉300克,切成薄片(越薄越好),以保证肉质的嫩滑。 配菜:豆芽、生菜、莴笋尖等蔬菜适量,可根据个人喜好选择,一般豆芽是常见选择,因为它能吸收汤汁的...

水煮肉片作者:tong9水煮肉片是一道著名的川菜,以其麻辣鲜香而广受喜爱。下面为您介绍一下水煮肉片的制作过程。首先,我们需要准备以下材料:1. 瘦猪肉:300克,切成薄片2. 豆瓣酱:2汤匙3. 蒜末:2茶匙4. 姜末:1茶匙5. 黄豆芽:适量6. 青蒜苗:适量7. 辣椒面:适量8. 鸡蛋清:1个9. 料酒:适量10. 盐:适量...

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